CUISINE AU GRILL
+ 20 recettes inédites
Découvrez des vidéos réalisées par les plus grands PITMASTERS !
ÉDITO
À l’origine, le Barbecue c’est l’envie de passer un moment convivial ! Les souvenirs en famille, les bons produits du terroir, les discussions au coin du grill font partie de la philosophie barbecue.
Le magazine SMOKED, c’est l’ambition de vous faire découvrir les dernières nouveautés du secteur du barbecue en France. Vous y trouverez également des recettes inédites au grill, des témoignages de passionnés, des anecdotes et des jeux… En sommes, un répertoire riche et varié pour que dans la famille, tout le monde y trouve son compte !
SMOKED Mag est fier d’être partenaire officiel du salon BARBECUE EXPO.
Ce salon se déroule chaque année à Paris et se présente comme le rendez-vous incontournable pour les amoureux de barbecue et de cuisine conviviale.
EXTRAIT
INTERVIEWS
"Au-delà de devenir un chef d’entreprise plus créatif, je suis animé par l’envie de partager mon expertise et d’aider ceux qui le veulent à maîtriser l’art de la grillade."
Max LAVOIE,
CEO BBQ Québec & Pitmaster
